□本报记者丁需学通讯员郭文华

宝丰县商酒务镇韩庄村秋月梨不仅入选全国名特优新农产品名录，并且获得“绿色食品A级产品”、第二十届全国绿色食品博览会金奖等荣誉。近日，又成功入选河南省首批省级“一村一品”示范村镇。

提起韩庄村的秋月梨，当地人都知道宝丰县欣荣种植专业合作社总经理赵金亮。

2014年冬，曾经当过煤老板的赵金亮，经多方考察，“看中”了商酒务镇“虎狼爬岭”这块宝地。前期投资150余万元，承包土地300余亩种植林果，并成立了宝丰县欣荣种植专业合作社，由此开始了他的转型之路。

“此处以草多石头多、土地贫瘠而著称，更有‘八百里伏牛山，四十五里虎狼爬’‘有女不嫁虎狼爬，年景好了也饿掉牙’等谚语。”3月8日，赵金亮说，他经过考察并请来相关专家分析，发现“虎狼爬岭”不仅地下水丰富，而且昼夜温差大，同时还是富硒土壤，是发展果树种植的天然宝地，非常适合秋月、圆黄两个梨品种种植，产出的果实口感比原产地还要好。

刚开始种果树那几年，赵金亮常常一个人外出考察、选苗、种树等。初期，赵金亮下定决心要用最传统且科学的方法进行种植，他给秋月梨喂牛奶、施有机肥、进行人工除草，真正做到从地头到食用的品质安全。

“守得云开见月明。”赵金亮种植的秋月梨品质得益于他对种苗、农资、管理、销售、冷藏和品牌的“六个统一”，欣荣种植基地生产的鲜梨不仅水分足、糖度高、果形好看，还皮薄、核小、无渣。

秋月梨不仅与“百果园”达成每斤8元的供货协议，还根据客户需求和市场定位，推出了12个80元到8个998元的4类优质盒装系列产品，并深受广州、北京等地客户的欢迎，也让“虎狼爬岭梨”还未采摘便被预订一空。

随着订单量增大，赵金亮发现在产品检测和分拣工作中，仅仅依赖人工分拣效率低。2021年8月，合作社投资200多万元，购进了一套“果蔬采后分拣”生产线，这也是全省首家果蔬采后分拣生产线，可为水果进行呵护式体检。采摘后的秋月梨放到生产线上，颜色、糖度、重量、果形、果酸度、是否有霉心病、农药残留等各种数据一目了然，不仅提高了人工分拣效率，更能保证水果品质。

近年来，随着“秋月梨”品牌影响力的扩大，韩庄村种植秋月梨的农户达326户，占常住农户的72.4％。秋月梨种植面积达3000亩，年实现销售收入2400多万元，已成为韩庄村的支柱产业。

如今，宝丰县以商酒务镇虎狼爬岭秋月梨种植基地为龙头，从过去单一卖梨果，转化为策划梨花节，举办金秋采摘节，并且在林下种植富硒薯和食用菌，不仅实现了树上“摘金”，还成功探索了林下“扒银”，实现“果变汁”，衍生出了富硒薯、银粉条、秋梨膏等7种产品，延伸了产业链条，增加了经济效益，实现了秋月梨与农民增收、观光旅游、产品文化有机结合，为该镇一二三产业融合发展蹚出一条新路，促进镇域经济高质量发展。