本报讯（记者黄华通讯员曹要强白贺阳）“我们来这里摘辣椒，一天可以挣100多块钱。”9月8日，上蔡县韩寨镇康湖村，年近60岁的村民石秀荣边摘辣椒边向记者介绍。

今年，康湖村的辣椒长势喜人，放眼望去，满眼红彤彤的一片，一派丰收景象。

时下正是辣椒采摘的季节，数十名工人在田间地头忙碌着，像石秀荣这样年纪的劳动力是采摘队伍的主力，“活儿不累、按天给、离家近，可比外边打工挣钱容易。”几个工人纷纷说道。

“近几年来，我们合作社和村支部联合，一直在探索共同致富的路子，最终确定发展辣椒种植。”上蔡县睿昌种植合作社负责人康文远说，“韩寨镇具备得天独厚的地理条件，这里的土壤、气候、水质非常适合辣椒生长。按照当前的市场价2块钱一斤算，辣椒亩产4000斤左右，每亩一季收入8000多元。重要的是，辣椒规模种植能给周边老年劳动力、留守妇女提供务工机会。”

“以往特色种植分散、不成规模，为了落实发展‘一村一品，一镇一业’战略，韩寨镇立足地域优势，鼓励各村发展集体经济，大力调整农业种植结构，通过‘支部＋合作社＋农户’的发展模式，采取统一供苗、统一技术、统一销售，共同发展辣椒种植，不仅丰富了老百姓的‘菜篮子’，也鼓起了农民的‘钱袋子’。”韩寨镇副镇长周大勇告诉记者，“目前通过对康湖村辣椒种植基地打造，已经摸索出了一套成熟的发展体系，为接下来的全镇全面推广提供了宝贵经验。”