本报讯(记者刘景华通讯员岳紫君古俊锋)“来,尝尝我们纯手工炒出来的霜桑茶,特别香!精挑细选霜打的桑叶,经过切丝、清洗、杀青、揉捻、晾晒、炒茶等多个步骤制作而成。”11月7日,渑池县张村镇九龙家庭农场负责人上官黎明一边泡茶一边介绍说。
据了解,九龙家庭农场占地400余亩,是集农产品采摘、生猪养殖、观光休闲、餐饮娱乐于一体的生态农业产业园区,除了300亩的桃园、80亩的桑葚园、20亩的野枣园,还有一个存栏400余头的生猪养殖场。近年来,该农场挖掘桑叶价值,将桑叶加工成飘香的霜桑茶。
上官黎明说:“80亩6000多棵桑葚树,每天可采3000斤左右霜桑叶,这些桑叶大约能出600斤霜桑茶,不仅获得了高收益,还解决了本村富余劳动力的就业问题。”。