本报讯(记者丁需学通讯员乔新强)羊肚菌作为珍稀菌种,市场售价颇高,但因技术要求、种植成本较高,不少人望而却步。鲁山县张良镇杨李沟村村民李五成利用投资较低的双层小拱棚种植羊肚菌获得成功,亩纯收益高达1万元。
2月19日,在杨李沟村北一条公路两边的山坡地里,记者被一座座小拱棚吸引。小心翼翼地掀开小拱棚的一角,只见里面的土壤上已经“爬”满了白色的丝状体。
“这是羊肚菌的菌丝,目前看来长势不错,估计一个月后就可以进入采摘期了。”承包这片山坡地的李五成说。
据悉,羊肚菌一般种植在大型暖棚内,每个暖棚占地1400多平方米,造价在20万元以上。近年来,鲁山县的大型暖棚基本上都是国家有关部门援建,由种植大户承包,一般农户根本没能力建造这样的大型暖棚,从而限制了羊肚菌产业的大发展。
李五成介绍说,这种在小拱棚内种植羊肚菌技术,是他从鲁山县“土专家”杨十一那里学习掌握的。每个小拱棚长70米、宽12米,竹木结构,拱棚内部又搭建了0.5米左右高的二拱棚,除了小拱棚上面有层塑料薄膜外,二拱棚上面还有两层白色的塑料薄膜、一层黑色的塑料薄膜和一层遮阳网,这样能够充分保障羊肚菌生长所需要的温度和湿度。去年,他在另一处山坡上试种30亩获得了成功,收益不错。由于羊肚菌不能重茬种植,同一地块必须间隔一年,今年他将小拱棚挪到了现在的这两块地里,面积扩大到了40亩。
“种植羊肚菌的地块必须一年内不能使用农药,所以我都是提前一年流转土地,第一年种小麦和玉米,不使用一点农药,能收多少是多少,第二年才种植羊肚菌。”李五成说,利用这种小拱棚种植羊肚菌每亩投资不足8000元。
“虽然两年才能种一茬,但刨除各种成本,一亩地净赚1万元不成问题,非常适合一般农户投资种植。看到我去年挣了钱,今年临近的郭沟村有个叫孙延伟的农户也跟着种了20亩,目前他家小拱棚里的羊肚菌菌丝也长出来了。”李五成说。