推动设施农业高质量发展“龙头”带动水产养殖业强起来张杰打造优质生态“黄河粮”把技术培训开到田间地头凝练一批好成果、好技术和好模式落地图片新闻南召有机鱼翻大浪
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第4655期:第03版 本期出版日期:2023-03-14

张杰打造优质生态“黄河粮”

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□于涛

人物简介

张杰,原阳县政协委员,郑州大学河南省2022年乡村产业振兴培育“头雁”项目第二期培训班学员。2014年返乡创业,成立新乡市平原示范区粮满仓农业发展有限公司。公司先后获得扶贫济困爱心企业、年度社会扶贫先进单位和爱心捐赠先进单位等荣誉称号。

“我当过工人,开过饭店,卖过化肥,现在投身种植业,目标是打造优质生态的‘黄河粮’,把它做成品牌、卖向世界。”3月10日,新乡市平原示范区原武镇万亩水稻田边,张杰看着一眼望不到边的稻田,感慨万千。

从最开始的503亩土地,发展到现在的平原示范区桥北乡马庄村黄河滩区万亩杂粮核心区、平原示范区原武镇万亩水稻核心区、原阳县太平镇万亩水稻核心区3个种植基地两万余亩,张杰用将近10年的时间把这片土地打造成了沿黄生态带上一个颇具特色的种植区域。

返乡创业发掘优势成特色

2014年一个偶然的机会,生活稳定富足的张杰看到朋友在平原示范区承包的近千亩土地由于不懂管理几近荒芜,心疼不已。不顾家人反对,张杰当了“接盘侠”,由商人做回了农民。

张杰说:“黄河水浇灌,加上先天弱碱土壤、昼夜温差大、日照时间长,这些优势一定可以成为发展的特色和动力。”

目前,粮满仓农业发展有限公司水稻种植基地主产鱼、蟹、鸭、鳅稻共作“黄金晴”“稻花香”“富硒米”等系列原阳大米。“这些稻米色泽光亮、味道清新、糯而不黏。”张杰说,“经国家有关部门检测,其蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙、硒等微量元素含量高于国际知名品牌大米。”

除了鱼、蟹、鸭、鳅共作水稻,基地还种植黑大麦、黑小麦、黑花生、红薯、紫薯、西瓜、大豆、油菜、芝麻等多种作物,加工生产系列独具特色的农产品。

发展品牌延链条融合发展

在平原示范区原武镇种植基地,每到秋季,站在观景台上远远望去,万顷稻田就像金色的地毯,微风吹来,荡起一层金色的波浪,吸引着越来越多的都市人前来观赏。

水稻的一生要经历育苗、打田、插秧、除草、施肥、收割等一系列过程,而每一个环节都可以设计活动,让人品味美食之余,体会躬耕劳作的乐趣。

“从古流传至今,水稻都是非常好的研学素材。以水稻的一生展开的自然活动受到学校和家长的喜爱。”张杰说,通过举办稻田音乐节、稻田虾鱼蟹美食节、丰收节等,消费者对生态大米有了更多的了解,从而成为“黄河粮”系列产品的忠实会员。公司以“黄河粮”为原料开发的红薯粉皮、石磨香油、烤红薯干、石磨绿豆面、西瓜豆酱等,也深受消费者喜爱。

创新模式致富带动有高招

“育种是小麦产量、品质的关键。我们通过加强与专家的合作,已经取得了一系列的成就。”张杰说。

与新乡市农科院小麦研究所建立深度合作,粮满仓优质强筋小麦“新麦45”“新麦38”“新麦40”“新麦52”“富硒黑麦1号”无论品质产量、抗病虫、抗倒春寒、抗倒伏、穗层整齐度、籽粒饱满度都超越了老品种,高强筋系列小麦品种已经大面积推广。

粮满仓农业发展有限公司积极采取“公司基地+合作社+农户”订单农业模式,与合作社、农户签订种植购销协议,公司统一供应种子、有机肥、病虫害防控技术。对于农户种植的水稻、小麦、花生、红薯等农产品,公司以高于市场10%~20%的价格统一回收,由此带动农户种地的积极性,创造更多的经济利益和社会效益。

  

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