本报讯(记者董豪杰)惊蛰已过,万物萌动,正是大麦田间管理、甘薯育苗、绿豆备播的大好时机。3月8~9日,省甘薯杂粮产业技术体系联合国家大麦青稞产业技术体系在驻马店开展技术培训,为春耕助力。
在泌阳县下碑寺乡宜农农民专业合作社,体系专家实地查看了大麦高产生产示范基地和红薯种苗培育基地,并对当前大麦生产和红薯种苗培育中存在的问题进行了详细的讲解和技术指导。针对当前大麦田略显干旱等情况,国家大麦青稞产业技术体系首席科学家、中国农科院作科所研究员张京提醒,结合苗情、墒情及时浇水、合理追肥。针对当前的大麦田病虫害,专家还现场开出了防治药方。
在甘薯种苗繁育基地,看到使用的简易单层小拱棚,省甘薯杂粮产业技术体系首席科学家、洛阳市农林科学院甘薯谷子所所长王自力建议,最好替换使用保湿保温效果更好的3层棚膜设施。他解释说,单层膜保温保湿性能较差,大棚内和土壤的温湿度均不能得到保障,影响出苗率和出苗效果。下年度育苗时,可先浇足浇透水,摆完种薯后覆土,然后加覆一层地膜,再搭建小拱棚,最好使用3层棚膜设施育苗,确保苗齐苗壮。
王自力说,甘薯种植曾经在脱贫攻坚工作中发挥过重要作用,也必将在乡村振兴中有更大的担当,要把提质增效作为甘薯产业发展的主攻目标,把质量和效益作为主攻方向,依靠科技,充分发挥“品种+栽培模式+农机具”的综合优势,选用合适的品种类型,利用科学的栽培技术,做好病虫草害综合防治,提高有限商品的充足供应,同时依据甘薯加工和鲜薯销售两条增值途径,在规模化生产、专业化销售、品牌化运行上下功夫、创名牌,做大做强甘薯产业。
除了现场指导,专家云集的技术培训会也吸引了百余名农业技术骨干、合作社负责人、种植大户等,先进的栽培管理技术、深度的产业行情分析让与会者发展信心倍增。
省甘薯杂粮产业技术体系岗位专家、河南科技大学教授李春霞认为,绿豆产业发展优势明显,从种植上来说,绿豆适应性广,抗逆性强,是补种、填闲和救荒的优良作物;从作物特性上来说,绿豆营养丰富,备受国内外消费者的青睐,具有清热解毒、消暑利水等功能,是重要的药用植物;从前景上来看,绿豆种植作为绿色产业是“十四五”规划重点发展的领域之一,未来可期。
张京从大麦产业发展概况和生产消费趋势入手,指出大麦营养丰富、组分平衡,作为大宗饲料原料可提高猪和牛羊的瘦肉率,改善肉品质量。从食物多样性与营养健康角度来看,大麦作为主食复配、健康营养食品和饮品等加工需求增加,为产业发展带来生机。