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第4665期:第08版 本期出版日期:2023-03-28

生熟地黄猪瘦肉汤

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材料:生地黄15克,熟地黄15克,猪瘦肉100克,生姜2片。

做法:1.猪瘦肉汆水,切成小方块。2.所有材料一起放入瓦煲,加入清水1500毫升左右(约6碗水),武火煮沸后改文火煮1.5小时。3.调入适量食盐便可温服。

功效:滋阴降火,润燥生津。(河南省中医院健康管理中心潘雪娜)

  

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