□本报记者丁需学通讯员王岚莹陈亚
8月31日,位于叶县田庄乡宋庄村的河南清月兴牧业有限公司,检验室、实验室等一应俱全,自动化生产流水线全程可视,工人们正在有序地进行精品羊肉分割。
“我来分割车间一年多了,每月能拿5000多元工资,钱不少拿,离家还近,比出去打工强多了。”分割车间工人杨春丽高兴地说道。
河南清月兴牧业有限公司成立于2019年,是一家集屠宰、分割、加工、冷链运输等于一体的肉羊加工企业,由该县仙台镇东北拐村村民李峥洁创办。经过几年的发展,该公司构建起了一条设备完善、技术领先的肉羊产业链,并凭借高质量的产品,成为平顶山市肉羊产品深加工龙头企业,产品销售到国内多个大中城市。
李峥洁采取“公司+养殖户”的模式,和县域内上千家肉羊养殖户签订了购羊合同,使养殖户告别了成羊出栏全靠“羊经纪”的局面。同时,该公司还为养殖户提供技术服务,直接带动就业180余人,间接带动发展养殖场13家、养殖户80多户。
目前,该公司年屠宰肉羊量达50万只,分割羊胴体10万只;年消化县域内存栏肉羊25万只,占比叶县肉羊存栏量的93.7%;实现年产值约4亿元。
“下一步,我们公司将大力推行规模化养殖、专业化服务、品牌化经营,延长产业链条,完善精品分割、熟食加工等环节,带动周边群众增收致富,引导肉牛、肉羊产业步入高质量发展的‘快车道’。”李峥洁表示。