□本报记者丁需学通讯员杨沛洁

“这红薯真大！今年华书记的红薯亩产值又刷新了，明年俺也跟着种。”11月14日，在叶县水寨乡丁华村的红薯磨粉点，一块块硕大的红薯引得乡亲们纷纷称赞。

华书记叫华丰国，是该村党支部书记。今年，他种植了近8亩红薯，收获后拢成了“红薯山”，当天正请人帮着磨红薯粉。

水寨乡是农业乡镇，有种红薯磨粉子做粉条的传统。作为村干部，7年前，华丰国就带头种植红薯，他结合当地土壤特点，拿出试验田试种新品种，筛选适合当地种植的红薯品种。

今年，华丰国又从徐州红薯研究所引进了徐薯37。由于徐薯37属于新品种，他购进的红薯苗0.14元一棵，每亩种植2000多棵，仅薯苗投入就接近300元。“别看薯苗投入有点大，但是这种红薯产量高、出粉率也高。”华丰国说。

今年收罢麦，华丰国起垄栽红薯苗，还给红薯覆了一层地膜，并一一扎孔让薯苗露出地膜。

“这么热的天，也覆地膜？”村民们纷纷来看稀奇。华丰国解释道，根据专家建议，覆地膜能抑制杂草生长，不用打除草剂，再就是能起到保温保墒的作用，到了晚上也能促进红薯生长。

前段时间收红薯时，华丰国家里的红薯产量比其他种植户高出一大截，平均亩产达到了9000斤，足足比当地红薯种植户高出2000多斤。

出完红薯，华丰国便组织人磨红薯做粉子再加工成粉条。按照以往经验，他粗略算了一笔账，今年每亩地能出1100多斤粉条，按照每斤10元的最低价格，1亩红薯的产值就达1.1万元。

如今，华丰国被村民亲切地称为“红薯达人”，经常有人向他请教红薯种植技术，他也经常将自己引进的红薯新品种介绍给大家。他说，就是要通过示范带动，让丁华村的红薯高产稳产。