□本报记者曹怡然通讯员陈思远章东丽

12月21日，西峡县桑坪镇黄沙村脱贫户杨书祥的袋料香菇棚里，菇香四溢，沁人心脾，一袋袋菌棒整齐地排列在架子上，菌棒上的香菇肥厚饱满，长势喜人。杨书祥和妻子边采摘边高兴地谈论着：“人只要勤快，就能过上好日子；懒惰不干活，大风不会把票子吹到咱家屋子里。”夫妻俩的话，道出了他们家的致富秘诀。

杨书祥家是脱贫户家庭。十年前，一次意外事故，让他落下了腰伤和数万元的债务，一家人陷入了贫困。为了帮助他走好脱贫致富路，当地政府给他送来了发展资金。杨书祥家借力扶贫好政策，开始着手种植袋料香菇。

香菇种植盛传这样一句话：种好香菇袋，过手一百遍。也就是说，种植袋料香菇技术精细、工序烦琐而且需要人勤奋，经过购料、配料、装袋、灭菌、接种、刺孔、输水等环节，每个袋料香菇袋要在庄稼人手上至少摸过一百多次，年底才能有个好收成。

2013年，夫妻俩试种了1万袋。刚开始没技术，他们积极向身边有经验的人学。杨书祥有腰伤，干活时间一长腰就痛，干一阵就得歇一会儿，妻子身体也不太好。于是他想出了“笨鸟先飞”的办法：别人干一天的活儿，他们干两天；人家第二天要干的活儿，他们提前半天干。夫妻俩起早贪黑，一心放在产业上，经过两三年的辛勤付出，还清债务脱了贫，便开始张罗盖新房，添置新家具。

今年年初，夫妻俩又种植了1.6万袋香菇，由于管理到位，菌丝发酵较好，出的头茬香菇个头大还肉厚，据杨书祥估算，今年每袋能净挣5块钱左右。

今年，他们又在山坡上发展了近3亩连翘，还承包了别人闲置的360多株山茱萸树，预计又能增收2万多元。