□本报记者尹小剑李振阳通讯员贾晗
新春的脚步越来越近,家家户户都开始置办年货迎接新年。
脱贫户杜元华家也不例外。
2月7日,在淮滨县谷堆乡徐围村,杜元华正和家人忙活着准备年货,院内鸡鱼腊肉挂了一排。
2012年,由于家里人口多,劳动力少,杜元华被纳入建档立卡贫困户。在驻村工作队和乡镇干部的帮扶和个人的努力下,杜元华家里收入逐渐稳定,并在2017年成功脱贫。
随着收入的增加,生活条件的改善,杜元华一家置办年货也变得阔绰许多,客厅里、院子里、厨房里大包小包的年货种类齐全。
“今年过年我们兄弟8个,一大家子五六十口人都在一块,我们现在年货基本上购齐了,买了一整头猪、一整只羊,还腌了腊肉、腊鱼、腊鸡。”杜元华指着院子里挂着的一排腊味儿说道。
另一边,杜元华的妻子任燕正围着三大盆的肉忙活个不停,将前一天选好的猪前腿肉切成条,放入适量调料和淀粉,再进行腌制。“我今年准备了一百六七十斤的猪肉准备炸酥肉,家里人都爱吃,虽然累点,但想到一大家子聚在一起过年心里就高兴。”