本报讯（记者李燕实习生陈炫羽通讯员马学贤）2月27日，柘城辣椒大市场年后火热开市。整个市场内人头攒动，全国各地的辣椒商和经纪人进行交易，不同品种的辣椒让人目不暇接，来自四面八方的货车装货、卸货，秩序井然。
“今天是辣椒大市场开业的第一天，全国的辣椒商齐聚一堂，所有店铺都已经为客商准备好了各种优质的辣椒。”河南豫山红种业有限公司经理王含说。
据了解，柘城辣椒大市场建成于2007年10月，占地300亩，累计投资1.68亿元，建筑面积8万平方米。2023年，柘城县成功创建国家级现代农业产业园，辣椒大市场的辣椒交易量、交易额逐年攀升，品牌价值达到62亿元。
“在新的一年里，我们要带领着辣椒产业协会会员继续延长辣椒产业链条，打造全国数字交易平台，加强与国内外高精尖的辣椒深加工企业合作，加快辣椒一、二、三产业融合发展。使我们的辣椒种植面积与冷链物流更加规模化、贸易更加国际化、产品更加品牌化。”商丘市辣椒产业协会会长周修宇说。
