本报讯(记者丁需学通讯员雷云晓)4月9日,在宝丰县赵庄镇官衙村数百亩蒜田里,三三两两的村民穿梭其中,忙着抽薹、捆扎、装车,一派蒜薹丰收的忙碌景象。
走进田间,一排排大蒜整齐排列,嫩绿的蒜薹露出来,村民手中拿着特制的刀片,弯腰熟练地在大蒜株上轻轻一划,左手顺势往上一提,一根长约40厘米的鲜嫩蒜薹便从蒜秆中抽了出来。
“我们都是本村人,近几天每天到地里抽蒜薹,熟练后一天能抽100多斤,挣个百十块钱。在家门口能挣钱还不耽误接送孙子上下学,都可知足。”今年50岁的赵红谦一边熟练地抽着蒜薹一边说道,蒜薹采摘后,再等20天左右就收大蒜了,她们一帮老姐妹约好到时候还一起到地里收蒜头。
“从4月初开始,咱们的蒜薹开始陆续成熟,目前一大半大蒜田还没有开始采摘,现在每天也就5000多斤,打捆装车后一般直接送到市里的农贸批发市场,过几天盛产期基本一天就能采摘两三万斤,到时候通过物流销往外地。”官衙村大蒜田管理员许亚磊介绍,从目前的生长情况来,今年大蒜的长势较好,丰收在望。
据了解,官衙村的这一片大蒜田共有600亩,蒜薹每亩平均收获500斤,可使务工群众增收30万元左右。到5月蒜头收获季,将达到用人高峰期。