□本报记者刘婷婷魏静敏

灌溉对农作物生长至关重要。种植小麦既要少用水，又要多打粮，可能吗？

4月15日，在淇县润丰农业服务农民专业合作社的千亩麦田里，绿意涌动的麦苗长势喜人，站在田埂上，合作社负责人孙梅臣指着眼前的麦田给出肯定答案：“从2016年开始，我们跟省农科院合作种植了200亩示范田，小麦全生长周期只浇一次水，照样丰产丰收。”

“种地也得不断学技术！原来种地要浇好几次水，蒙头水、越冬水、返青水、拔节水、开花灌浆水，现在跟着省农科院专家学习，播种前因地制宜造墒，播种后及时镇压保墒，后期只需要在拔节期浇一次水就可以，追肥也减少了。”尝到高效节水甜头的孙梅臣给记者算了笔账：现在每亩减少浇水一次以上、节省用工1~2个、减少氮肥投入约2千克、水氮利用效率提高10％、节省成本约100元，200亩就节省2万多元。

“这几天田间一切正常吧？”“都很好，昨天田里还下了5毫米的及时雨。”作为省农科院小麦研究所博士、研究员，方保停还有另外一个身份--河南省科技特派员。从孙梅臣的小麦播种开始，每逢小麦生长关键时期或特殊天气来临，他都要来这里查看小麦长势，指导田间管理，帮助解决问题。

小麦生产中易遭受播种期干旱、越冬期干旱、春季干旱、灌浆期干旱等灾害，一般种一茬小麦需灌水3~4次，甚至更多，每亩灌水量150~200立方米。“粮水矛盾”怎么破解？

方保停说，鉴于水资源日益短缺，地下水超采区逐渐增大，省农科院小麦研究所针对小麦生产播种质量差、灌溉期不精准、灌溉量大、水分利用率低等问题，通过节水栽培理论研究与技术创新，授权发明专利“一种小麦节水栽培方法”“一种萘乙-硝钠复配水剂、制备方法及其作为增产抗旱型植物生长调节剂”2项，制定河南省地方标准“豫北小麦造墒节灌生产技术规程”，申请实用新型专利“一种农用镇压机器”“一种划锄机”2项，集成以“减少灌水次数、调整灌水时期、播后适时镇压、农机农艺配套”为关键技术的小麦节水高产高效栽培技术体系，并大面积应用。

要把好技术应用到田间地头，就要有规模化示范基地和接地气的推广模式。近年来，这些技术体系相继在豫北鹤壁、安阳、新乡等地建立示范，通过开展技术培训、示范观摩，年示范应用面积200多万亩，经专家测产，在基本不减产的情况下，亩节水50立方米以上，经济、生态、社会效益显著。

作为全国农业劳动模范、河南省优秀农村实用人才，家住郝街村的孙梅臣早已成为十里八乡的名人，一得空就喜欢往地头跑。

当天，巡完田的孙梅臣闲下来，好客地领着记者到自家院子里，指着院内的“小精灵”乐开了花：“这是小麦镇压机，小麦播后镇压可以提高出苗质量，增强抗逆能力，为小麦高产打下良好基础；这是深翻犁……”说着说着，临近花甲之年的他嗓门儿更亮了：“其实种地就像养孩子，一天一个样，劲头足足的。”

眼下，距离小麦收获不到50天，得益于科学有效的田间管理，孙梅臣种的小麦茁壮成长、一碧万顷。“有政府的大力支持，有专业的技术指导，我对今年小麦高产稳产信心十足！”孙梅臣喜不自胜。