本报讯（记者尹小剑李振阳通讯员杨德政）“茶树不仅开花，而且还具有很高的价值呢！你看，这是我们用茶树花做的护肤品。”5月6日，在信阳市浉河区谭家河乡大别山佳茗茶文化有限公司，只见茶面膜、茶啤酒等新型茶产品陈放得整整齐齐，董事长华运贵正向前来游玩的客人们介绍公司产品。据了解，茶树花具有独特的抗氧化功效，非常适合加工成花茶、高端食品、保健品、化妆品等。

“2013年，茶树花被卫生部批准为新资源食品，从此茶树花产业化就有了国家级的通行证。2019年，我接触到了茶树花，通过与中国农大、浙江农大等学校的探讨合作，慢慢明晰了路径。去年，我的茶啤酒年销50吨，可谓供不应求。而且，茶树花的采摘全部在茶农清闲的秋冬季，户均增收1000元以上。”华运贵说。

在浉河港镇的文新茶楼，游客夏俊伟正在品尝茶冰淇淋：“没想到茶叶还能做冰淇淋，真是饱了口福又长了见识！”

像这样致力于提升茶叶附加值的企业在浉河区还有很多。“我们现在不断引导、鼓励企业调整优化茶产品结构，推进茶叶精深加工，不断丰富茶叶产品及衍生品，提升市场附加值。浉河区多家茶企已经有茶花茶、茶籽油、再加工茶、茶提取物等茶衍生品投放市场销售，基本构建了以绿茶为主体，红茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶等多茶类并举，茶籽油、茶树花、茶提取物等茶资源综合开发利用，各类茶叶精深加工产品和衍生品不断丰富创新的多元化产品体系。”浉河区茶产业服务中心主任黄辉说。

作为“信阳毛尖”的原产地和核心区，浉河区现有茶园面积63.5万亩，2023年涉茶综合产值117亿元。民以茶富，区以茶名，茶产业一直是浉河区传统产业、特色产业、优势产业、富民产业。近年来，浉河区致力推动茶产业的创新升级，在传统茶产业发展格局的基础上，丰富茶产业结构，延伸茶产业链，提升茶产业效益，扩大增强茶产业竞争力，走出信阳毛尖发展“大路径”。