相较普通小麦,孙怀民种植的绿色有机小麦投入更多、产量较低,但价格却翻了一番。算下来,他每亩能多挣三四百元。
□本报记者段宝生通讯员宋仁志袁冰洁
6月5日,芒种时节。
记者来到南乐县近德固乡睢庄村,放眼望去,到处是丰收的景象。走进村民孙怀民的麦田,发现与其他麦田有些不一样:麦穗小一些,麦粒黑一点儿,麦田里还有不少青草。
同样的土地,这块麦田的麦子为什么长得“孬”一些?孙怀民笑着解答记者的疑惑:“我种的是绿色有机小麦。别看长得孬,但是身价高。”
何谓绿色有机小麦?
就是不施化肥、不打农药、不用除草剂的小麦,真正的无公害产品。
这样的绿色有机小麦,孙怀民今年种了92亩。
孙怀民告诉记者,2022年,近德固乡党委、乡政府向种植户提出尝试种植绿色有机小麦的倡议,不施化肥、不打农药、不用除草剂,除了用农家肥外,让小麦自主生长。
“当时有些想不通,这样的小麦能增产吗?即便种出来品质好,会有人要吗?谁知道你是绿色有机小麦?但是既然乡里倡议,咱又是鑫农种植专业合作社的社员,就带头种点儿。”孙怀民说,种植后想不到效果还不错,因为价格高,总体收益比使用化肥的小麦要高很多,今年就扩大了种植规模。
乡里为什么要号召农民种植绿色有机小麦呢?“这是乡党委、乡政府为提高农民收入并让消费者吃到更好农产品而进行的一次探索。”近德固乡党委书记王彦强说,“一开始村民想不通,有些不愿意种,2022年种了30亩,2023年扩大到50亩,今年全乡共种了150亩。”
孙怀民今年种植的92亩绿色有机小麦,种子依然是前些年种植的新麦328。孙怀民说,事实证明,不施化肥、不打农药、不用除草剂,小麦的长势比施化肥、打农药的是差一些。
今年,孙怀民种的绿色有机小麦亩产量在450公斤左右,而施化肥、打农药的小麦亩产量则在650至700公斤,同时绿色有机小麦的种植成本也高一些。“一亩地平均用3立方米鸡粪,1立方米鸡粪价格为100元,光这就花费了不少。”孙怀民说,“不仅如此,地里的草长得也很快,今年请人薅草就花了6000块钱!”
产量少,成本高,品相不好,那种植效益在哪里呢?孙怀民说了三个字--价格高。他介绍,今年市面上小麦价格大概在每斤1.2元,但鑫农种植专业合作社对绿色有机小麦的收购价是每斤最低2.5元。这样算下来,种植绿色有机小麦,他每亩地能多挣三四百元。
这么好的小麦,会不会留点自己吃?孙怀民说:“我想留都留不了,合作社在村里建有仓库,小麦一收割,不用我操心就给拉到仓库去了。”
鑫农种植专业合作社相关负责人介绍,这些绿色有机小麦,通过拉长产业链,制成了面条、面粉,销售前景很好,光南乐县都不够卖,今后还要增加绿色有机小麦的种植面积,扩大面条、面粉的生产规模。
“明年还打算种绿色有机小麦不?”记者问孙怀民。
“当然要种!”他毫不犹豫地回答,随后又补充一句,“能挣钱,谁不种谁傻!”