□本报记者吴向辉/文杨远高/图

“这是可以生吃的水果玉米，尝一尝味道咋样？”9月6日，在河南省2024年脱贫地区消费帮扶产销对接专项行动现场，霍延友剥开玉米衣，用刀将鲜嫩的玉米棒切成段分给参观的市民品尝。“又甜又有清香味。”“比熟的糯玉米好吃多了。”……大家尝后赞不绝口。

“这次带来了1000多斤的鲜食玉米，没想到这么受欢迎，一天就卖出去了八九百斤。照此下去，不到展会结束就卖空了。”霍延友说，其实他这次来主要是展示销售桑葚醋、桑葚酒、桑芽菜、桑叶茶等桑制品的，“没想到配角玉米成了主角，不过也挺好，这让更多人知道了我们华梦家庭农场。”

霍延友是民权县华梦家庭农场负责人，也是河南农业大学2023年“头雁”培训班第三期学员。霍延友从1996年开始创业，办过涂料厂、干过保健品、组建过建筑队、批发过蔬菜……

2011年，霍延友投资50万元注册了一家种植专业合作社，由于经营不善，仅两年时间便亏损了100多万元。2014年，霍延友调整经营理念和思路再出发，创办“华梦家庭农场”。

“桑树药食同源，桑叶、桑葚、桑枝、桑根都有利用价值，全身都是宝。并且桑树易种植，好管理，不用施肥也不用打药。”霍延友说，桑树生态种植让他深受启发，也找到了坚守的目标和努力的方向。

于是，他一年一个台阶，逐步开发桑产品。2017年，开发出了桑葚醋、桑葚酒、桑芽菜。2018年，桑叶茶上市。这一年，他带着系列桑产品第一次走进上海展会，两天半时间卖了10万元。产品不够卖，当地政府连夜安排车将产品送到上海。这次展会，让他的农场彻底改变了经营现状，也更加坚定了他做桑产品的信心。

上海展会归来，霍延友与民权葡萄酒厂开始了合作。他的桑葚酒从作坊生产转为工业化生产，从年产1吨扩大到年产100吨。

如今，霍延友的华梦家庭农场占地650亩，分为种植、养殖、采摘、娱乐4个板块，是一个集养生保健、绿色时令、零添加农产品深加工、农耕文化、休闲、观光、垂钓、美食多元素于一体的现代农业综合体。目前，他已带动周边农户种植桑树8000余亩。

2023年8月，霍延友参加了河南农业大学“头雁”培训班。他说：“没有学习，就没有进步。通过这次培育学习，让我的目标越来越清晰、步伐越来越坚定。”

“下一步，华梦家庭农场将和农户联营，扩大桑树种植面积，让土地生金，让更多乡亲过上幸福日子。”说起发展前景，霍延友信心十足。