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第5065期:第06版 本期出版日期:2024-11-19

牧原集团科技赋能原来生猪可以这么饲养

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企业简介

牧原集团始创于1992年,历经30多年的发展,现已形成集饲料加工、种猪育种、商品猪饲养、屠宰肉食于一体的猪肉产业链,主要产品有商品猪、种猪、仔猪和猪肉。目前,集团总资产2100亿元,子公司300余家。

□本报记者曹国宏

牧原集团始终秉持“创造价值、服务社会”的核心价值观,以“让人们吃上放心猪肉,享受丰盛人生”为愿景,不断提升生猪养殖效率,提升猪肉食品品质,为大众提供物美价廉的猪肉产品。同时,牧原集团持续对标国际先进,以创新引领发展,以科技赋能养猪,助推中国由养猪大国向养猪强国迈进。

2023年,牧原集团实现营业收入1141.01亿元,屠宰生猪1326万头,生猪屠宰规模全国第一,向社会供应生猪6382万头、高品质猪肉534万吨。

发展亮点持续创新的牧原

30多年来,牧原集团始终秉持“一米宽,一万米深”的专注精神,以科技创新的确定性,在不确定的周期中颠覆突破、持续引领,探索出“种、料、康、养、宰”等20大核心技术,在各环节不断提升新质生产力和生产水平,为消费者提供安全、健康、美味的猪肉产品。

在育种方面,以市场需求为导向,坚持自主育种,供应能力全球第一,摆脱对种猪的限制,助力稳产保供。

在营养方面,研发低豆日粮技术,2023年豆粕用量降低至5.7%,远低于13%的行业平均水平,推广全国后预计可节省大豆进口2000万吨、土地资源1.5亿亩,保障国家粮食安全。

在智能化方面,自主研发“空气过滤猪舍”,集新风过滤、独立通风、除臭灭菌于一体,为猪群创造适宜稳定的生长环境,保证猪群健康,同时对猪舍排出的臭气进行集中处理,实现无臭气、不扰民。

在数智化方面,将基于大数据、人工智能与工业互联网基础上的智能设备与软件技术应用到养猪生产的各个环节,大大提升劳动效率,减少人与猪接触,降低疫病传播风险,提升猪肉品质,推动养猪产业链的升级发展。

在环保方面,通过技术创新,做到种养循环,粪水零排放、节能减排,2023年服务农田452万亩,化肥减量14.68万吨,助农减投增收352.27元/亩,合计减投增收14.82亿元。

  

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