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第5071期:第02版 本期出版日期:2024-11-27

食品加工绘就富民画卷

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(上接第一版)

“澄明食品产业园通过创新模式、创新技术,极大拓宽了供应链,延伸了食品产业链增值增效空间,推进了区域农业全产业链标准化,直接间接提供了数万个就业岗位,为河南新型食品工业发展、食品产业振兴提供了典范。”鹿邑县先进制造业开发区管委会主任郭涛说。

联农带农助力乡村振兴

为打造优质食材供给基地,鹿邑县加强农企对接互联,坚持“一乡一品”,引导各乡镇发展标准化、规模化、绿色化种植养殖基地,发展绿色、有机及具备地理标志的特色农产品。

“澄明食品产业园带动建设宋河镇3.5万余亩辣椒种植基地和太清宫镇后双村万头肉牛养殖基地,与农户以‘工厂+种养业’为核心形式建立紧密的合作关系,为农户拓宽销售渠道,带来更多稳定收入。”鹿邑县农业农村局局长邵立飞告诉记者。

此外,澄明食品产业园还将智能生产线、学术报告厅、露营基地、物业酒店等配套设施向游客开放,面向全国范围开展工业研学游活动,以“教育+旅游+美食+文化”形式,建立“农民+员工+企业”利益联结机制,让农民分享发展红利,提升农民的参与度和获得感。

“通过工业游,可以完成‘吃住行游娱购学’的闭环,让上下游企业看到澄明的运营模式,让企业家了解食品工业的底层逻辑,让大学师生得到理论与实践的融合,让餐饮客户了解产品工艺、一站式采购。”王文正说,工业游进一步扩大了品牌传播效果,有利于促进入园企业增效、当地农民增收、产业良性发展,进而促进产业振兴和乡村振兴。

  

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