□本报记者仵树大
通讯员王利生王松峰
12月9日，临近中午，临颍县台陈镇双楼村康乐爱心食堂里飘出阵阵饭香，热气腾腾的卤面被端上餐桌。在志愿者的帮助下，老人们开始有序就餐，脸上洋溢着幸福的笑容。
“来这里吃饭的老人基本上儿女都不在身边，村里没食堂前都是凑合着吃。”双楼村党支部书记曹志强说，爱心食堂的饭菜每周基本不重样，平时会根据时令和老人们的意见及时调整，让老人们吃得放心、吃得舒心。
曹志强于今年年初担任双楼村党支部书记，上任后，他一直思索如何解决留守、独居老人吃饭难问题，最后萌生了建爱心食堂的想法。为此，他带领村干部挨家挨户走访，组织党员群众代表开会讨论，与村里老年人座谈，建爱心食堂的提议得到了村民的一致支持。
但爱心食堂建在哪儿、钱从哪儿来……一系列问题随之而来。
“我把每月2500元的工资捐出来。”在曹志强的带动下，建爱心食堂的计划开始实施。得知村里要建爱心食堂，在外打工的村民曹永辉主动联系村干部，表示免费提供自家住房作为食堂场地。
今年中秋节办完相关手续后，双楼村的爱心食堂正式运营。食堂配备了消毒柜、冰柜、抽油烟机、蒸箱等，实现“明厨亮灶”，并保证每餐留样48个小时以上。
63岁的曹遂群和85岁的曹银木同为双楼村退休党支部书记，自发认领志愿服务岗位，到爱心食堂负责用餐秩序维持和日常账目管理，践行老中青党支部书记传帮带模式，形成“以老带新促提高、亦师亦友互成就”的良好局面。
看到村里的新老书记带头出钱出力，不少村民主动出资为爱心食堂提供米、面、食用油和蔬菜等。村里通过拆除残垣断壁整出8块小菜园，种植的蔬菜无偿供给爱心食堂。
为了让爱心食堂保持良性运转，村里对在食堂就餐的老人收取少部分费用，其中80岁以上的老人一日三餐收费3元，70岁以上的老人一日三餐收费5元。
“爱心食堂采取‘爱心人士捐一点、村集体贴一点、就餐老人出一点’的方式，面向村内60岁以上的老年人和残疾人、孤寡老人开放，目前村内共有57位老人就餐。”曹志强说，爱心食堂还每月组织为当月过生日的老人举办集体生日，同时整合志愿服务资源，为老年人提供义务理发、健康义诊等服务。
爱心食堂的开办，让周边群众深受感动。“不时有不愿透露姓名的人士前来捐款捐物，有的甚至放下物资就走，大家都在为办好爱心食堂尽自己的一份力。”曹志强说。
