吃货的小幸福

基于众所周知的原因，所有的节假日旅行游玩计划一概取消了，于是便有了更多空闲时间，专注于琢磨自己的小爱好-烘焙的技巧。

静下心来，关在厨房里，就开启了一个人独享只属于自己的那份乐趣。水果蛋糕是我比较喜欢的一种西点，究其原因，主要有二：一是因为有利于健康，可以少放糖和奶油，完全不像店里买来的那么甜腻，水果也是新鲜的，不像买来现成品大多用的罐头水果，早已失去了水果原本的清甜口感和营养成分，所以鲜嫩水灵总能让我欲罢不能，永远还想再吃一口；二是因为造型的随性，我尝试变着花样把各种不同的水果摆成想要的样子，既满足了自己的味蕾，亦大饱了一回眼福。你说这是不是很棒呢。

（文/图  工程公司罗斌）