今年以来,张家港市市场监督管理局为有效解决食品生产小作坊监管难题,彻底改变其“小、散、乱”的状况,积极转变工作思路,从规范经营行为入手,聚焦“精准、示范、安全”,着力加强监管,推动食品小作坊高质量发展。
该局提供精准化服务,对全市126户小作坊办理了备案登记,建立信息档案,纳入许可登记管理;针对规模较大,生产条件较好的小作坊,加强服务支持,鼓励做大做强,引导全市食品加工小作坊逐步进入健康发展轨道。目前,全市已有2家食品小作坊发展成长为食品生产企业,生产经营势头良好。
推动示范店建设。以示范店创建为突破口,启动全市食品小作坊整治提升工程,并将其纳入民生工程,提升食品小作坊规范化水平。目前,全市已有12户小作坊改造建设通过苏州示范小作坊验收,占苏州示范户总数的40%,位列苏州第一。
创新第三方监管。建立小作坊信用档案,对食品小作坊加工产品开展第三方监督抽检,强化源头防控和长效治理,全力做好食品小作坊安全监管工作。截至目前,共核发小作坊登记证126家,抽检食品小作坊产品72批次,发现违法违规小作坊13户,责令改正5件,立案查处8件。 (黄华 萧铣)