日前，苏州工业园区观振兴饮食沁苑邻里中心加盟店负责人王西芝专程来到园区市场监管局送上一面锦旗，对市监工作人员的热心帮助表示诚挚的感谢。 王西芝因罹患贝赫切特综合征、腹主动脉瘤等疾病，须长期就医治疗并服药控制病情，其家庭收入仅够勉强维持治疗及日常生活，而这家观振兴面馆就是他的主要家庭收入来源。但由于他缺乏必要的食品安全知识，在面馆的经营过程中对环境卫生状况、人员健康、食品添加剂使用等环节管理失位，导致该单位存在诸多食品安全隐患。 园区市监局执法人员在日常执法中，发现并了解到上述情况后，于2017年9月至2018年1月期间，先后7次前往王西芝的面馆主动上门指导培训，宣贯食品安全相关知识，帮助纠正不良行为习惯，提高经营户自身管理水平。 经过双方的共同努力，这家面馆目前已完成整改，消除了食品安全隐患，食品经营行为做到合法合规。（林云山 萧筱）
