4月上旬以来，祭祀扫墓和春游踏青的人数增多，为有效防范食品安全事故发生，昆山市场监管局积极采取多项措施保障春游期间食品安全。 执法人员对食品经营单位开展巡查。严查经营者资质、加工环境、食品进货索证索票制度落实等情况，及时排查食品安全隐患，依法取缔无证食品经营；与此同时加强应节食品检查，针对青团子以及祭祀食品开展检查，查看是否存在非法使用添加剂、未按规定温度冷冻冷藏食品等行为，对现场制售熟食、青团子等单位进行专项检查，严把食品质量关。 该局广泛开展宣传引导。利用多种渠道积极宣传餐饮服务食品安全监督管理有关法律法规，进一步强化餐饮经营者食品安全第一责任人的意识，提高餐饮服务提供者食品安全意识。 （谢金星 肖萧）
