3月23日下午,苏州高新区市场监管局联合苏州高新区教育局召开全区学校食品安全工作会议。全区130余所大专院校、中小学、托幼机构食品安全负责人参加了会议。
高新区市场监管局部署2018年度全区学校食品安全工作,并和高新区教育局联合印发《关于进一步加强学校校园及其周边食品安全工作意见》,对全区各类学校2018年度的食品安全工作任务进行细化明确,涉及食品安全主体责任的落实,防控重大以上食品安全事故,明厨亮灶,优质管理模式覆盖率,食品安全责任险、索票索证专项整治,量化分级A级食堂的覆盖率等多个指标。高新区市场监管局食品处对上述指标一一进行解读。
高新区市场监管局对2017年度全区学校食品安全状况进行总结。在全面分析评估基础上,对各学校存在食品安全风险隐患进行解读,并逐一提供整改方法和建议,方便各学校在2018年的工作中弥补不足,提高管理水平,防控食品安全风险。
高新区市场监管局还对2018年度高新区为民办实事项目“苏州高新区食品安全风险防控预警体系”进行动员。“苏州高新区食品安全风险防控预警体系”建设的重要内容,是在2018年完成全区学校食堂的明厨亮灶工程。高新区市场监管局对实事项目推进步骤及重要工作节点进行了说明。 (俞建国 林讷)