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第30期:第06版 本期出版日期:2018-08-16

苏州高新区繁华胡桃里等餐饮店抽检不合格

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    7月,苏州高新区食安办联合苏州高新区市场监管局对夏季食品进行抽检,共抽检食用农产品、饮用水、酱卤肉制品、冷冻饮品等26大类食品中的135个食品品种,共计390批次样品。抽样检验样品合格387批,不合格3批。
    苏州繁华胡桃里餐饮娱乐管理有限公司(塔园路233号一层1003、1005-1009号)使用的韭菜检出腐霉利含量为4.24mg/kg,标准规定为≤0.2mg/kg。苏州高新区枫桥大小喜吃餐饮店(塔园路201号1幢1层01-18号)使用的卤水汁检出亚硝酸盐含量20.7mg/kg,标准规定为不得使用。苏州尚缤食品有限公司(苏州高新区紫金路69号)生产的绿豆冰沙检出大肠菌群超标。
    针对食品安全抽检中发现的不合格食品,苏州高新区市监局已要求受检单位所属各分局立即开展核查处置,督促相关单位采取必要措施防控食品安全风险,查明不合格产品的批次、数量和原因,并对相关单位依法严肃处理。 (林讷 吴 )

  

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