日前,张家港市市场监督管理局为提高食品安全检查员和青年干部食品安全日常监管能力,进一步夯实食品安全监管基础,突出三大抓手开展多种形式的食品安全法规学习宣传活动,全面加强食品安全队伍建设,打牢食品安全监管基础。
以训促学。该局将食品安全法规学习宣传作为提升食品监管人员能力素质和食品经营者规范经营的重要途径,围绕《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《食品生产通用规范》、《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》等法规开展各类理论和实务培训;同时将培训和日常监管相结合,通过集中辅导、个人自学、撰写学习心得、交流学习经验等,真正让食品安全法规内化于心。
以考促效。该局组织40岁以下干部、食品安全检查员和食品经营者等举行食品安全理论知识测试,着力提升食品监管人员和食品经营者的食品安全法律意识。同时,组织青年干部和食品安全检查员结合食品安全问题案例进行分析和判断,通过以案释法、点评分析等方式提升青年干部食品安全监管水平。
以宣促传。该局加强宣传力度,组织青年干部志愿者走上街头、社区、企业开展食品安全宣传咨询志愿活动,提高群众食品安全常识和参与食品安全社会共治。同时,主动引入社会监督,邀请新闻媒体对不合格食品进行跟踪报道,扩大社会影响,倒逼食品经营行业自律。 (黄华 湘西)