近期部分媒体曝光冷冻肉品舆情,为规范辖区猪肉经营市场,防范食品安全风险,8月20日中午,相城区市场监督管理局七分局组织全体外勤人员召开专题工作会议,会上传达苏食药监食通〔2018〕13号《关于进一步加强经营环节猪肉等畜禽产品销售质量安全监管工作的通知》文件精神,并根据上级部门的工作要求,结合辖区实际进行工作部署。
20日下午,执法人员对太平街道辖区内的1家大型冷鲜肉和冷冻肉制品销售单位进行监督检查,重点检查是否严格按规定进行索证索票、进货查验,是否有无来源不明、无检验检疫合格证明、过期、变质等问题冷冻肉品及其制品进仓库。检查发现其冷鲜肉索证索票齐全但是冷冻肉类包装不完整,已责令其立即整改。
该分局还将对辖区内的农贸市场、超市、食品生产企业、小作坊等单位开展专项检查,检查猪肉来源是否渠道正规,查验肉品是否检验检疫合格,同时积极引导经营户诚信守法经营,督促经营户严格按规定落实好进货查验、索证索票、质量把关、质量承诺、不合格肉品退市等制度,切实规范猪肉市场交易行为。 (严怡婷 轩榭)