日前，苏州工业园区市场监督管理局驻苏州中心商场食品安全服务站揭牌仪式在苏州中心商场举行。苏州工业园区市监局和苏州晶汇置业有限公司有关领导共同为服务站揭牌，并向工作站工作人员颁发聘书。苏州中心商场180余家餐饮商户负责人出席活动。
苏州中心商场作为目前国内规模最大的整体开发城市综合体，其内餐饮单位众多，食品安全监管难度大。食品安全服务站的建立，对苏州中心商场的食品安全保障有着积极作用，通过典型引导，强化社会共治，将进一步促进餐饮业健康发展。揭牌仪式上，苏州工业园区市管局金鸡湖商务区分局和苏州晶汇置业有限公司领导分别发言，要求苏州中心商场食品安全服务站进一步完善机制，为食品经营者提供食品安全信息、技术等服务，引导和督促食品经营者依法经营，推动行业诚信建设，普及食品安全知识；强化餐饮单位食品安全第一责任人意识，督促各单位开展食品安全自查互查工作，并指导整改；通过对人力、物力资源的优化配置，节约行政成本，提升监管效能，切实履行食品安全工作站的属地管理责任，实现对食品经营单位的长效、常态管理，构建“政府部门监管、运营部门管理、餐饮单位自查自律、多方共同参与”的“四位一体”综合管理体系，以推动园区餐饮服务食品安全示范工程建设，为进一步规范园区食品安全监管模式奠定良好的基础。
（林云山 萧铣）
