2018年，昆山市监局城北分局为督促餐饮服务单位切实做到守法经营、诚信经营，引导消费者参与监督，形成社会共治格局，切实保障广大人民群众的饮食安全，大力推进社会共治，强化第三方监管。
日前，苏州市食品药品监督管理局公布2018年苏州市餐饮服务集中区食品安全社会共治示范点。其中，昆山城北辖区内的昆山九方购物中心获评苏州市餐饮服务集中区食品安全社会共治示范点称号；老阿爸中央厨房等5家单位通过江苏省食品安全示范店验收。辖区所有学校食堂均接入视频监控使“后厨”可视、可感、可知。辖区内食品生产企业、中央厨房、集体用餐配送单位，学校食品供应商、学校食堂等10余家重点单位已通过了ISO22000体系认证。
同时，昆山城北分局加强“明厨亮灶”工作，以综合体等餐饮集中区和学校、幼托机构等重点单位为两个方向，以创建苏州市餐饮服务集中区食品安全社会共治示范点，江苏省食品安全示范店和平安校园为推手，鼓励餐饮服务单位积极打造“透明厨房，阳光操作”。另一方面，为弥补食品安全监管机构人员与车辆资源的不足，体现食品安全监管的专业性，引导企业进行ISO22000、HACCP等体系认证。接下来，昆山城北分局将加强指导，拓宽建设领域，提升建设品质，巩固建设成果，为食品安全保障水平进一步提高作出更大贡献。
（谢金星 萧铣）
