2018年，张家港市场监督管理局创新工作思维，以智慧监管为理念，狠抓监管方式“三个转变”，全面提升港城食品安全保障能力和治理水平。
该局从“单一监管”转向“全面管控”。开展农村家宴规范化建设，在全省率先制定出台《张家港市农村家宴会所规范化建设标准》，统一农村家宴会所管理规范，在全市范围内布点建设标准化家宴会所；建立民间厨师电子档案库，制定实施《张家港市食品生产经营重点单位食品安全主体责任痕迹化管理实施意见（试行）》，督促食品生产经营重点单位落实食品安全主体责任，定期开展内部管理自查并将排查问题及需解决问题上传至食安治联平台，以供执法人员监督和指导，帮助其规范内部管理，强化风险管控，诚信守法经营。
该局发挥食品安全信息员“千里眼、顺风耳”作用和互联网信息化技术，借助信息跑腿，实行隐患排查闭环管理，打通基层监管“最后一公里”，从源头遏止食品安全事件（事故）的发生；联合张家港市卫计委完善食品安全事故报告和调查处置机制，开展食品安全突发事件应急演练，采用“双盲+桌面推演”模式，高效地考验监管人员真实的应急处置能力。抓实突出问题治理，率先在全省实施小微餐饮备案积分管理，破解因各种非食品安全因素造成的无证餐饮老大难问题。
该局从“单打独斗”转向“社会共治”。开展区镇达标评估工作，巩固省级食品安全示范城市验收成果，在全省率先开展食品安全区镇达标评估建设，依托区镇基础工作的开展，促进区域食品安全整体水平进一步提高，食品安全监管责任进一步落实，食品安全工作机制进一步完善，食品生产经营行为进一步规范，人民群众对食品安全的满意度、获得感进一步提升。对照国家食品安全城市创建标准，建成苏州地区第一家“放心肉菜超市”（麦德龙超市张家港店），架起监管部门和市民群众间的沟通桥梁，化解食品安全信任危机。“港城食博士”项目获得张家港市2018年度新媒体应用创新奖。
（黄华 溪秀）
