最近，食品消费进入旺季。为切实做好食品安全监管工作，保障市场食品安全，张家港市市场监督管理局对张家港市青草巷农副产品批发市场进行了监督检查。 执法人员查看经营主体是否证照齐全有效，包括营业执照、食品经营许可证、健康证。检查中发现个别店铺的个别员工健康证过期，执法人员已依法处理；与此同时查看经营场所食品贮存是否符合要求，包括食品应该离地离墙，有温度要求的食品应该达到相应温度要求。检查中发现个别经营者的食品随地堆放；个别经营者贮存温度未达到要求；他们而且查看索证索票是否齐全，包括进货票据、商家的食品经营许可证和检验合格报告，肉类还应提供检疫合格证明。本次检查中抽检了1家经营者，能按照要求提供上述材料。 执法人员查看经营户使用的计量器具是否依法申请检定并在检定有效期内，定量包装商品的净含量是否存在偏差。本次检查中抽检的商户计量器具均符合要求。 （黄华 溪秀）
