最近,张家港市市场监督管理局凤凰分局为确保辖区居民饮用放心、安全、健康饮品,联合镇食品管理科就辖区内包装饮用水及冷冻饮品生产与经营开展了专项检查。
该分局针对饮用水生产企业,主要对其生产资质、循环用水桶情况、源水卫生情况、现场环境卫生、生产必备条件、生产管理现状、产品标签标识等方面进行全面排查;针对饮用水、冷冻饮品销售单位,一查主体资格,看证照是否齐全有效;二查进货查验,看经营者是否履行进货查验义务,是否妥善保管进货凭证;三查经营产品,看是否有合格证明和检验证明,是否销售“三无”产品及假冒伪劣、过期变质等不合格产品,销售台账是否记录保存完善;四查产品标识,看产品名称、生产日期、厂名厂址、保质期等标签标注是否规范,是否虚假标示。
执法人员对辖区内1家桶装水生产企业及30家包装饮用水及冷冻饮品销售单位进行了检查,包装饮用水及冷冻饮品销售单位整体情况较好,未发现无证无照经营情况,也未发现过期、变质的饮用水及冷冻饮品,但经营者的进货查验及索证索票工作并不理想,部分经营者无法提供所售产品的供货者资质文件以及相应的进货凭证等材料。个别情节相对严重者,执法人员已当场作出警告的行政处罚。