最近,姑苏市监广泛动员社会力量,围绕2019年食品安全宣传周“尚德守法,食品安全让生活更美好”的活动主题,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。期间,姑苏区共出动宣传人员350余人次,发放各类宣传材料15000余份,开展各类咨询活动45余次,接受咨询群众12000余人次,制作食品安全宣传展板100余个,制作宣传标条幅50余条,媒体报道10余篇。
开展大型专项培训,商家集体充电学习。为防范食物中毒风险,姑苏区市场监管部门开展大型餐饮专项检查行动,重点针对人员管理、场所环境、索证索票、台账记录、食品仓储、加工制作等方面进行专项检查督导,以《食品安全法》为准绳,以相关法规为依据,坚持“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”原则,加强对餐饮服务单位的监督、管理和服务,全面提升全区食品安全管理水平,确保全区食品安全;为尽快适应国家、省、市新的监管要求,区市场监管局分批次对大型餐饮的食品安全管理员集中培训,掌握食品安全法律法规及预防食物中毒知识,认清食品安全管理员职责,切实提高食品安全管理水平。
在线答题赢取奖品,工会会员共同学习。为营造食品安全周活动全民参与、共学共治的氛围,普及食品安全知识,增强广大职工群众对食品安全的参与意识,动员职工群众关心、支持和参与食品安全工作,营造良好的食品安全消费环境,提升姑苏区的食品安全保障水平,区市场监管局联合区总工会,在苏工会APP平台举办了“尚德守法?食品安全让生活更美好”工会会员普惠活动。会员可免费参与食品答题活动,活动共设10道学习知识题,并为大家准备了2500份礼品。此次活动宣传受众面大、参与人数多,起到了很好的宣传效果。
营造浓郁宣传氛围,街道社区广泛学习。姑苏区8个街道食安办以宣传咨询为活动主要形式,紧紧围绕“尚德守法食品安全让生活更美好”的主题,在宣传周期间8个街道结合自身实际情况开展“宣传咨询”、“你点我检”、走进社区、学校向市民开展食品安全常识、食用农产品、保健食品、等相关知识普及宣传讲座;开展食品安全责任保险相关宣传;现场安排检测公司提供食用农产品免费快速检测服务;联合相关部门开展展板主题宣传。
(邓振坤 亚日)