随着天气越来越冷，藏书羊肉店又在苏城遍地开花，喝羊汤、吃羊糕成为苏城老百姓不可或缺的一部分，最近，吴中区市监局及各地分局开展羊糕小作坊专项检查，并且大力进行食品安全整治。

    作为羊糕主要产地，吴中区市监局木渎分局执法人员，对辖区所有羊糕小作坊进行现场检查全覆盖。重点检查羊糕小作坊的生产资质、环境卫生、设施设备、从业人员、原辅料和标签标识，尤其是羊肉的供货方资质、检疫合格证明和进货凭证。据了解，进入食客嘴里的羊糕大多都不是羊肉店家自己制售，而是外部采购，那这些羊糕作坊采购来的羊糕安全吗？经检查，整体情况良好。对于检查组发现的问题，执法人员已现场开具责令整改通知书，要求小作坊负责人在规定的期限内整改到位，确保产出的羊糕安全卫生。

    为了进一步推进食品安全整治，切实解决食品安全方面的突出问题，吴中区市监局还组成联合行动工作组，对全区食品安全问题整治行动作再部署。联合行动工作组副组长朱艳对相关人员解读了市联合整治行动专项整治方案，从“强化排摸突出问题”“深化惩处力度”“加强宣传引导”“健全信息报送”四个方面对下阶段的工作提出了更高要求。

    吴中区整治食品安全问题联合行动工作组组长、市场监管局党组书记、局长茅崧崧同志就切实开展好联合整治专项行动，提出三点意见。强调要对标上级部署，提高政治站位，充分认识整治食品安全问题联合行动的重要性、紧迫性。要切实增强责任感、使命感，以强烈的政治担当、坚决的斗争精神，严格按照国家四部委《通知》明确的时间节点、任务分工和工作要求，紧锣密鼓、稳妥有序地推进工作，确保专项行动取得实实在在的效果。要聚焦重点内容，细化具体举措，推动整治联合行动措施再深化、再加强。要紧盯重点环节，紧扣关键部位。以对人民群众饮食安全高度负责的政治责任感，聚焦人民群众反映强烈的痛点难点焦点问题。深入开展监督检查，进一步抓执法、强震慑，切实发挥联合行动优势，确保联合行动按时保质保量完成。要健全推进机制，压实工作责任，确保整治联合行动成效可评判、可检验、可感知。要建立健全各项制度，总结固化有效经验，形成长效机制。要大力宣传整治成效，加大对违法行为的曝光力度，形成正确的舆论导向。要按照“四个最严”要求，以强烈的政治担当和坚决的斗争精神完成好这项任务。（晓刘 永康）