今年以来，张家港市市场监督管理局以食用农产品为切入点，深入推进食品安全监管与互联网技术相融合，以源头把控为关键，以信息化追溯为方向，积极探索食用农产品溯源监管，着力加强基于供应链管理的食品安全监管体系建设，力争处于食品安全供应链上的各类食品（农产品）批发市场、集贸市场、配送中心、商场超市、餐饮服务单位、运输车辆、周转冷库等实现监管全覆盖、环节全打通、过程全控制、风险全防范。
系统规划。该局制定出台《食用农产品追溯体系建设工作方案》《张家港市基于供应链管理的食品安全监管体系建设三年行动方案（2020-2022年）》，以苏州银行“苏食慧”和苏州亿通“苏源e码通”两个溯源监管平台为抓手，重点针对全市农贸市场、学校食堂、大型商超、食材集中配送企业、集体用餐配送和中央厨房、医疗机构食堂、苏州永联天天鲜配送股份有限公司等单位，强化从食品原辅料采购、生产加工、产品检验，到运输储存、市场销售、餐饮使用等各个环节的风险管控，计划通过三年行动建成基于供应链管理的食品安全监管体系。截止6月底，依托苏州市食品安全监督管理平台（销售）、张家港市食安治联平台（餐饮）和以日常监管平台录入为主的“双清”摸排小程序，开展“双清”摸排食品市场主体8585家，录入监管平台5904家，排查问题1160条，完成整改805条。
（黄华 旭旭）
