最近天气炎热，一些豆制品、淀粉制品小作坊为了延缓或防止所生产的食品变质、腐败，可能会在生产的食品中违法添加非食用物质或者超范围超限量使用食品添加剂。针对这类在近期容易发生的违法行为，张家港市场监管局西城分局执法人员根据GB2760-2014《食品添加剂使用标准》的规定，向辖区内的4家豆制品和淀粉制品小作坊，发放行政提示书。提示书中列出这几家食品小作坊所生产的食品可以添加的食品添加剂的名称、添加剂的功能、最大使用量等内容。
执法人员在发放行政提示的同时，对小作坊经营者进行思想教育，要求其提高食品安全意识，紧绷脑中那根安全弦不放松，不能为了经济效益而损害民众身体健康。该分局将按照苏州市食药监局下发的《关于开展全市豆制品、淀粉制品生产企业专项整治工作的通知》要求，督促相关小作坊落实主体责任和法律义务，严查超范围生产、涉嫌“一非两超”等违法违规行为。 （王鑫 萧铣）
