日前,吴中区市场监管局胥口分局办理了一起《食品经营许可证》延续业务,系该区首例,这标志着吴中区正式启用食品流通许可证与餐饮服务许可证“两证合一”的新版食品经营许可证。
根据国家食品药品监督管理总局《食品经营许可管理办法》的要求,《食品流通许可证》和《餐饮服务许可证》“两证”合一为《食品经营许可证》,有效期5年。新版食品经营许可证较之前有以下几个变化:实行“一地一证”原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,只需取得一个食品经营许可证;主体业态按主要经营项目归类,食品经营分为食品销售、餐饮服务和单位食堂三大主体业态,预包装食品销售、散装食品销售、热食制售、冷食制售、自制饮品等8个经营项目;食品经营许可证新增了签发人、日常监管机构、日常监管责任人、投诉举报电话,确保监管责任到人;增加了二维码,消费者扫描许可证上的二维码,便可看到经营者的详细信息,包括经营者名称、法定代表人姓名、许可证编号、发证机关、发证日期、有效期等信息;许可证有效期由原来的3年延长到5年。
随着第一批《食品经营许可证》陆续到期,能否直接办理延续,如何办理延续,成了许可证持有商户最关心、也是最现实的问题。为了顺利做好《食品经营许可证》延续工作,吴中区市场监管局胥口分局精心准备、有序推进。 (晓刘 永康)