“二〇二四福布斯中国文化传播力茶人”颁奖

武夷山三位茶人获此荣誉
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近日,首届福布斯中国茶领域综合评选颁奖典礼在上海落下帷幕。来自南平的刘安兴、刘德喜、周世辉三位茶人凭借对茶文化的深耕与传播,斩获“2024福布斯中国文化传播力茶人”荣誉,让武夷岩茶的馥郁芬芳,随这份认可飘向更广阔的舞台。

福布斯中国此次评选聚焦茶文化脉络、传承及传播,历经数月,对中国各特色茶叶产区进行深入调研。评选过程公正、透明,从众多候选者中挑选出在茶文化推广中贡献卓越的品牌与人物,旨在表彰为中国茶文化发展添砖加瓦的力量。

作为武夷岩茶的标杆品牌,曦瓜大红袍恪守“以规矩·制好茶”的经营理念,依托3000亩自有生态茶园,丹霞地貌与微气候孕育出独一无二的“岩骨花香”。

在守护武夷山自然生态的同时,曦瓜大红袍也格外重视武夷岩茶非遗技艺的传承与创新。国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人刘安兴,多年来参与武夷山的名丛保护工作。他还将自己丰富的武夷岩茶审评经验进行系统归纳,在武夷山茶厂广泛推广,参与起草《武夷岩茶的冲泡和品鉴方法》福建省地方标准。

深耕制茶领域三十余载的刘德喜,是武夷岩茶技艺的“融合者”。他师承两位非遗大师,将两家技艺的精髓融会贯通,打磨出独具个人特色的制茶风格。作为制茶工程师、武夷山市茶叶专家人才库审评专家,他常年坐镇各类斗茶赛的审评席,更以“认真对待每一片茶叶”的信念贯穿制茶全程--从青叶采摘严格遵循“中开面标准”,到做青、焙火环节的精准把控,每一步都延续着非遗技艺的匠心,让武夷岩茶的品质在细节中沉淀。

“80后”茶人周世辉的获奖,则书写了一段“归乡人”的茶路传奇。这位从武夷山市星村镇红星村走出的茶人,2005年毅然放弃在外打工的生活,回到家乡接手祖辈留下的老茶园。从零开始的他,凭着虚心求教的态度与刻苦钻研的韧劲,从对制茶一窍不通的“门外汉”,成长为业内认可的武夷岩茶制作能手,先后斩获多项茶赛大奖。他用对武夷岩茶制作技艺的执着追求,诠释了年轻一代茶人对传统的热爱与担当。 (裴礼辉)