养兰花
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□余泽岚

在我国悠久的历史中,兰花的高尚情操与优雅的风采被国人广泛喜爱,已成为中华民族文化的一个特殊符号,被誉为“君子”“国粹”等,兰花之香被孔子喻为“王者香”“国香”“香祖”。自古以来,文人墨客对兰花情有独钟,并以兰花的贞节教育后人。

武夷山兰花是中国兰花家族重要的一部分,武夷山兰文化是武夷文化的重要组成部分。武夷山地处武夷山脉的南坡,境内地势北高南低,气候温和,雨量充沛,冬无严寒,夏无酷暑,特殊的地理位置和气候给武夷山兰花提供了良好的生长环境,因此这里的兰花资源丰富,成为我国19个省、自治区、直辖市产兰花分布的地理中心。

武夷山出产的兰花种类很多,有春兰、春剑、蕙兰、建兰、四季兰、寒兰(含春寒兰、夏寒兰)等;还发现了许多珍贵、稀有的品种,瓣形上有荷瓣、梅瓣、水仙瓣,叶艺上有银边、金边、镐艺、中透,还有素心、水晶、奇花、蝶花等等。中国兰花的大多数种类在武夷山都有分布,兰花也是武夷山的市花。这里的兰花品种繁多,栽培历史悠久,古今众多诗赋题咏使得兰花本身也成为武夷山双遗产的重要组成部分。

武夷山当地拥有的兰花品种占全国兰花种类的70%以上,而其中品格尤为高贵的“兰中之王”寒兰又占各品种的80%以上。武夷山寒兰,因品种多、香味好,资源丰富,且具有“轩昂的株型,优雅的风姿,卓立的花箭,飘逸的花朵”(刘清涌语)而在国内兰花界占有重要的地位,因此武夷山也被国家兰花专家称为“中国寒兰之乡”。而且,据兰花专家考证,武夷山寒兰少有不香的品种,有些特殊的品种甚至在摄氏零下50摄氏度仍有冰雪般的寒香,其香气可直透人的大脑中枢神经,嗅之,可使人神清气爽,精神倍增,是其他种类的兰花所不能比的。近年来,武夷山还发现了国内其他地区没有发现的兰花新品种。

武夷山兰花是武夷山世界双遗产地内的最具观赏性的花卉之一,以其品种的多样、物种的优秀、栽培的历史、古今的题咏而具有自然与文化双重遗产的性质。古往今来,武夷山兰花备受名人雅士和墨客骚人的喜爱和赞赏,由此形成了武夷山独特的兰文化。

盛夏时节在武夷山国家级自然保护区中跋山涉水,不时可以看到浓荫深处、沟壑两旁、山石脚下、杂草丛中,生着簇簇野生寒兰,株型轩昂、花剑卓立、花朵飘逸,花色红、绿、紫、黄、白等或素或彩,随阵阵山风摇曳出优雅的风姿。

武夷山兰花最为有名的是四季兰。《崇安县新志》中记载:“四季兰,生武夷山,明蒙慎《游接笋峰记》云‘石栏植兰以万计,叶长如茭花,四季不绝,芬芳触鼻’。”朱德同志生前游览武夷山时,曾为武夷山的兰花流连忘返。

武夷山兰花四季飘香,民间养兰之风极盛,兰花爱好者还成立了兰花协会,建立了养兰基地,到武夷山旅游,只要步入乡村,走进农家,就能欣赏到当地人精心护养的兰花,于平凡处见惊奇。