□本报记者尹小剑李振阳通讯员刘姗姗
11月21日，在信阳市平桥区胡店乡魏庄村红薯种植基地，村民们正抢抓晴好天气采收红薯，田间地头一派繁忙的丰收景象。随着机械来回穿梭，一垄垄红薯从泥土中翻滚而出，散落在田垄，基地负责人、“新农人”杨伟和村民们忙着去泥、分拣、装袋。
“今年种了650亩红薯，产量不错，平均亩产3000斤左右。”杨伟说。杨伟是魏庄村人，曾在外打拼多年。2012年，他得知家乡的创业政策优厚，又了解到西瓜红蜜薯市场前景广阔，便义无反顾地返乡创业。
“老家的滩地非常适合种植西瓜红蜜薯，不但富含多种营养成分，而且口感香甜软糯，深受消费者喜爱。每到西瓜红蜜薯成熟上市，便有不少本地和外地客商前来收购，根本不愁销。”杨伟说，“一人富不是富，大家富才是富。我的红薯种植基地，常年安排30余名附近村民就近务工。下一步，我准备扩大种植规模，带动更多村民增收。”
为了全年都有新鲜西瓜红蜜薯销售，杨伟于2018年投资40多万元建起了能储藏100万斤的红薯窖。除了种植西瓜红蜜薯外，杨伟还种有蔬菜等作物，年收入达30余万元。
