□于春林

二十四节气不仅是季节变换的晴雨表，更是中国传统民俗的风向标，不同地域就有不同的习俗；过去南方小暑民间有“食新”习俗；北方地区有头伏吃饺子的传统。

我是在农村长大的孩子，从小就耳濡目染淳朴乡村的古老习俗，那是植根在人们心中的习俗。小时候，对小暑节气的习俗没有概念，但父亲母亲仪式感满满的重视程度我是能感觉得到的。我记得，母亲每逢小暑时节就会抚摸着我的小脑袋，对我认真地说，小暑是头伏的开始，天气闷热，人们普遍食欲缺乏，人也往往比以前消瘦，俗谓就是苦夏，看看你，又黑又瘦。你爸爸每日在地里干活，也得补充点营养了，小暑那天给你们包饺子吃。母亲的一番话说得我心里暖乎乎的。一提到吃饺子，高兴得蹦了起来，要知道，那时，只有过年才能吃上一顿饺子！

于是，那些日子，我天天都盼着小暑的到来，在母亲面前也极力表现出我的乖顺来。盼着，盼着，小暑节气终于来了。那一天，我围着母亲转来转去，总是想帮母亲做点什么。母亲对我说，别在我跟前来回转悠，转得我直迷糊。我咧着嘴笑着，安静下来，坐在灶屋的小板凳上瞧着母亲发面、醒面、包饺子，不时还殷勤地把毛巾递给母亲擦汗。

生活俭省的母亲为了包饺子，前几天就开始准备食材。买肥肉、作料和白面，然后把肥肉切成厚厚的肉段，在大铁锅里耗成油，用油滋啦包饺子。我家园子里有父亲种的大白菜。白菜、油滋啦馅饺子是我们那时最奢侈的美食了。在包饺子的时候，母亲对我说，饺子的外形像元宝，有“元宝藏福”的意思，吃饺子象征着福气满满。看着母亲虔诚的神态，我也是初次体会到什么是幸福。跟母亲说，妈，长大了，小暑时，我也给您包饺子。母亲微笑着看着我，满足地点着头。

等到爸爸从地里干活回来时，香喷喷的饺子出锅了。母亲先给爸爸捡一碗，然后再给我捡一碗，她看着我们吃上了饺子，自己才吃。饺子蘸着老陈醋，既解馋，又不腻人。爸爸妈妈吃着饺子，谈论着地里的庄稼活，期待着秋后的收成；我吃着饺子，摇头晃脑地美得不行，嘴里还不住地说：“真香！”爸爸看着我的吃相，呵呵笑着，说道：“傻小子，就长个吃心眼。等咱们条件好了，天天给你包饺子。”父亲的话叫我听得入迷，想象着日后天天吃饺子的幸福生活。

小暑，我们家满满的仪式感。食材简单的饺子里藏着母亲的爱、父亲的美好心愿以及我对未来的憧憬。