□本报记者焦莫寒

“品尝一下我们的冻干冰糖葫芦，再喝杯山楂茶。”9月7日，在河南省2024年脱贫地区消费帮扶产销对接专项行动现场，省委政研室派驻辉县市南寨镇凤凰山村第一书记魏会军一刻没停，化身“山楂代言人”，向大家推荐辉县山楂。

魏会军所在的凤凰山村海拔高、脱贫人口占比大、产业发展底子薄……面对着种种困难，不换思路就没有出路，“找出能真正发展起来的产业，把劣势变为优势。”

凤凰山村负氧离子多、光照时间长、昼夜温差大，具有山楂生长得天独厚的条件。

“那时候在村里走访时发现，漫山遍野的山楂古树，产出的高品质山楂历来是药商竞相采购的药材，同时还是药食同源的食材。”魏会军说，“现在人越来越注重生活品质，高品质的山楂产品肯定会受欢迎。”

想到就去做，他争取项目资金加固山楂梯田围堰、新建灌溉水池、整修林下生产路、栽种鲜食新品种、开展山楂认领活动，让荒废的古山楂林再现活力。凤凰山村以冰糖葫芦为切入点，采用全国领先的冻干技术，通过“公司＋合作社＋农户”模式，订单种植山楂的同时，还联合龙头企业研制零下30摄氏度低温锁鲜技术。“不但味道美，包装也要美，我们研发高端的山楂产品，采用国风设计、每个山楂一个独立小包装，线下卖得可好了！”魏会军说。

产品做好了，怎么叫响？魏会军帮助凤凰山村成功注册了第一个商标“云端锦凤”，村集体和村民都能免费使用，为的就是把山楂产品附加值提上去。

魏会军邀请龙头企业打造电商直播基地和山楂文化展示区，为产品打通线上销售通道，同时，以山楂树明清古村落为亮点，积极发展“古村保护＋特色种植＋生态旅游”模式，凤凰山村成了一个网红村。“美景美食、山上直播售卖、山下深加工，在凤凰山村形成了完美闭环。”魏会军认为，观光、采摘、研学、加工等多个渠道综合开发，才能实现山楂价值的最大化。

“条条大路通罗马。”魏会军说，“我们能做的就是找准特色定位，立足自身资源禀赋，把山楂产品做出特色，让它像凤凰一样飞到千家万户。”