日前，吴中区市场监管局 直市场分局会同镇食安办、公安、城管组成夜查“小分队”，对辖区夜排档、烧烤店、龙虾馆等18家各类夜市餐饮单位进行突击检查，受到消费者称赞。
当前正值世界杯期间，小龙虾、冰啤、足球赛成了许多消费者的最爱。吴中区市场监管局 直分局进行突击检查，目的是为了保障夏季餐饮店的卫生状况和食品安全。这次重点检查的项目有经营场所证照情况，食品安全信息公示栏，从业人员健康证情况，索证索票台账记录情况，店内餐用具的消毒设施等。
同时，吴中区市场监管局 直分局在突击检查现场，开展罂粟壳快速检测11批次，检查结果均为合格。但执法人员也发现一些问题和隐患，部分餐饮单位存在厨房地面积水严重、冰箱内生熟食品混放、排烟设施油污积累、餐厨垃圾未及时清理、消毒柜未有效运行等情况。检查人员指导经营者当场进行整改，并要求经营者把好食品采购关。对6家餐馆从业人员无健康证及采购食材无索证索票的当场予以警告的行政处罚，并书面提出整改意见限期改正。
在突击检查的同时，执法人员提醒顾客，小龙虾，烧烤虽然好吃，但是在选择店家的时候一定要注意店内的食品安全等级，要选择证照齐全，干净卫生的餐馆就餐，才能吃的舒心，吃的放心。 （晓刘 永康）
