近年来很多商场、网购平台大力推广更多的是大闸蟹礼券、礼卡类商品，即人们常说的“纸螃蟹”。消费者购买“纸螃蟹”后可提前向商家预约发货时间，待开捕后由商家安排发货。这种大闸蟹礼券类似于预付款消费，建议消费者一定要注意商家的资质和信誉度。商家具备行业协会会员单位、地理标志使用权的，基本可放心购买。大闸蟹产地众多，较为常见的有阳澄湖、太湖、盘锦、洪泽湖等。不同地区出产的大闸蟹各有千秋。消费者在购买蟹券注意看清楚蟹券上对大闸蟹重量及数量的说明，留意价格差别，避免出现花大价钱买便宜货的尴尬。
购买预包装蟹制品
尽量到正规食品商场、超市选购，购买时要向卖家索取相关购物单据。选购预包装蟹制品时，务必查看包装是否完整或真空包装是否漏气胀袋、是否变质。此外，还要查验外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、食品生产许可证编号等标识是否齐全。预包装蟹制品一旦打开包装应及时吃完，以防变质。
刘强 一得
