今年以来，市食检中心（市快检中心）在日常快检工作中不断规范快检程序，提高快检准确度，专注开展快检产品评价，着力打造创新型快检、科研型快检，为推动快速检测技术的发展和在食品安全监管工作中的作用提供助力。截止12月11日，中心共完成食品安全快检9532批次，经检测9487批次合格，发现阳性（疑似阳性）产品45批次，总体合格率99.5%，圆满完成9500批次食品的快检年度任务。
积极部署，统筹安排。按照年初绩效考核方案，制定快检计划，准确把握时间节点，明确工作任务和责任分工，克服人员及车辆紧张的困难，全力完成计划任务。
精心计划，合理布局。快检抽样工作覆盖苏州全市范围，地区覆盖率100%，涵盖生产加工、市场流通、餐饮服务、稽查环节及高风险环节五大环节，兼顾城区和城乡结合区，涵盖大中小各类经营业态，检测范围涵盖7个食品大类，25个食品种类。
明确目标，关注风险。加大公众消费量大、风险隐患大、社会关注度高的食品的快检力度，专门设定高风险食品的抽样计划。其中抽检南北干货共369批次，对其“二氧化硫残留量”项目进行检测，快检结果疑似阳性18批次，不合格率为4.9%，经法检确认14批次不合格，该项目快检准确率可达77.8%。
是提高时效，“双检”联动。中心于5月11日拿到CMA证书后，正式启动“快检法检联动机制”，采用高效快检抽样，检出不合格样品当天向上级部门汇报，会同所在地市场监督管理局开展跟踪监督抽样，充分发挥快检法检互补优势，缩短监管闭环周期，提高联动效率。 （金刚）
