今年以来，张家港市市场监督管理局东城分局扎实开展食品安全大排查大检查大督查专项行动，在食品安全隐患检查中发现辖区集贸市场一房屋内有一无证生产白酒的小作坊。
经查，该小作坊生产场地面积狭小，光线昏暗，生产设备简陋，从业人员无健康证明，食品原料随意堆放，生产条件恶劣，卫生条件极差，完全不符合食品生产加工要求。该小作坊生产的散装白酒在该集贸市场的零售商店中出售，存在食品安全隐患。同时，该小作坊内搭建土灶台、使用明火进行白酒烧制，存在安全生产隐患。
日前，东城分局执法人员会同镇食安办联合执法，对该无证小作坊进行了取缔，拆除了烧制白酒的土灶台，责令其停止制售白酒。（黄蕾 潇先）
