日前，吴中区召开全区食品安全工作会议，吴中区副区长张华谦出席会议，吴中区食安委成员单位负责人，各镇（区、街道）分管领导和食安办主任参会，部署食品安全各项措施。

    吴中区政府办副主任万礼主持会议。区市场监管局食品安全总监朱艳就《党政领导干部食品安全责任制规定》及《学校食品安全与营养健康管理规定》进行详细解读。区食安办主任、市场监管局局长茅崧崧通报2018年度全区食品安全工作情况，并部署2019年度食品安全及创建工作。各镇（区、街道）递交2019年食品安全工作目标责任书，教育局、直镇、郭巷街道三家单位就食品安全工作进行了交流发言。

    吴中区副区长张华谦作指出，在过去的一年里，吴中区各地各有关部门认真贯彻落实区委、区政府的决策部署，坚持严监管、保安全、惠民生、促发展，食品安全监管网络持续完善，食品安全监管合力持续加大，食品安全创新监管持续深入，食品安全宣传氛围日渐浓厚，各项工作取得了扎实成绩。下一步，各地各有关部门要严格按照工作部署，加强监管，全面营造放心消费环境；要加大执法，严厉打击违法犯罪行为。要加密宣传，努力构建社会共治局面。各地各有关部门要紧密围绕《地方党政领导干部食品安全责任制规定》要求，加快建立完善党政同责、党政联动、协同治理的食品安全责任体系。要牢固树立食品安全工作“一盘棋”理念，健全地区间、部门间协作联动机制，强化各环节监管措施的有效衔接，形成科学、紧密、完善的监管链条。要以省级食品安全示范城市创建为契机，坚持问题导向，因地制宜，持续破解难题、探索有效举措，增强食品安全监管工作实效。

    在部署食品安全各项措施的同时,　吴中区食安办主任茅崧崧带队赴临湖、东山进行食品安全检查。区农业局、区市场监管局相关科室负责人，临湖镇食安办、东山镇食安办负责人参加检查。

    检查组一行来到苏州优尔集团有限公司，现场查看了炒货生产、包装车间，对原料使用、生产流程、加工情况进行检查，对于记录不规范问题提出了指导性意见。随后，来到山水度假村进行检查，对于熟食间存放生食，标识不规范等问题提出了整改意见。检查组一行还到东山镇林德农庄，查看了就餐环境、后厨管理等情况，建议适当扩建后厨，使之与供应需求相匹配。吴中区食安办主任茅崧崧强调，食品安全关系到群众生命安全，必须要以高度责任感守护好群众“舌尖上的安全”。

晓刘 永康