同样叫“冬虫夏草”，真的只有一个，假的却很多，有的甚至直接用石膏制成；身体疲劳，你经常吃各种维生素“补充能量”吗？日前，65位市民代表走进省食药检院、省器械所检验室，上了一堂生动的食品药品安全课。
    吃惊，伪劣虫草比正品还漂亮
    在省食品药品监督检验研究院的中药标本室，工作人员周娟娟向市民代表展示了正品和伪品冬虫夏草，令人意外的是，正品冬虫夏草身材“干瘦”，伪品却“个大体肥”，卖相比正品还要好。
    一般消费者如何区分真假冬虫夏草呢？周娟娟说，冬虫夏草兼有草和虫的外形,可它既不是虫也不是草,　而是一种叫“蝙蝠蛾”的藻菌类生物。真的冬虫夏草，是由草和虫两部分组成的，在虫体的部分，中间有四对明显的“足”，身上的环纹也很明显。在鉴别真假时，还有一个要点就是要看在草和虫相间的部分，真的冬虫夏草能够看到红色的眼。
    现场，工作人员也展示了用淀粉做出的虫草，假虫草看上去更加诱人，胖胖的虫身，每一支虫草的个头都很大。“如果你不说，我真会买这种看上去‘卖相’很好的虫草，边上真的虫草看上去黑黑瘦瘦的，个头也小。”现场参观的市民感慨道。
    补品，乱吃维生素小心适得其反
    除了冬虫夏草这些保健品外，如今不少都市白领还热衷于补充维生素。对此，该院中药保健食品化妆品检验室主任冯友龙提醒大家，维生素补多了适得其反。
    以不少人在感冒初期服用维C为例，他介绍说，维生素C在感冒时服用可以增强抵抗力，但是每次用量超过1克，可使皮肤发红、腹部绞痛、腹泻。长期服用大剂量维生素C的人一旦停用，会出现缺乏维生素的症状。孕妇大剂量服用，会降低妇女的生育能力，影响胎儿发育，甚至导致先天性坏血病。此外，维生素E被认为具有预防心脑血管疾病、抗衰老等功效。但若长期服用，每日量达到400mg-800mg,　可能会引起视力模糊，乳腺肿大，头痛、恶心、胃痉挛等症状。
    冯友龙建议，要注意日常生活的饮食营养均衡，每日保证足够量的蔬菜、水果、肉、蛋等营养物质摄入，可以不必额外补充维生素。
    感冒，一次吃几种药小心中毒
    感冒了，吃几粒感冒药、消炎药，本是件再普通不过的事了。但是，一些人为了感冒能尽快好，喜欢自己当医生，将几种感冒药同时服用，在专家眼里，这样的做法极其危险。
    江苏省药学会青年委员谭喜莹表示，现在很多感冒药都是复方制剂，主要是为了缓解感冒时期发热、鼻塞、打喷嚏的不适症状，很多复方感冒药中含有相同成分如对乙酰氨基酚这种成分，长期大量使用，或者是短时间内大量，会出现相同相同成分叠加、超量服用，引起肝损伤甚至威胁生命。去年，就有一位27岁的研究生因过量服用几种混着吃并擅自加大药物剂量，最终肝脏受损，抢救无效身亡。
（肖佳）