近日,相城区市场监督管理局六分局为切实加强“非洲猪瘟”疫情防控工作,确保人民群众消费安全和身体健康,协同望亭镇动物防疫站对望亭镇辖区内农贸市场、大型商超等生猪产品经营单位进行联合检查。
执法人员重点检查各相关经营者是否从定点屠宰厂采购生猪产品,猪肉制品是否有动物检疫合格证明、肉品品质合格证明以及“非洲猪瘟”病毒检测报告,是否经营销售来源不明、腐败变质等猪肉及产品。检查了农贸市场猪肉摊位和超市的每日消毒和记录情况,并现场发放消毒药水。
检查中,望亭镇动物防疫站站长朱建岗强调,市场负责人必须严格按照上级文件要求,加强对经营者们消毒知识的宣传,同时做好消毒记录,登记好消毒日期、消毒面积、消毒药种类、消毒方法和消毒人员等信息,做好猪肉索存票证收集工作,切实做到有源可溯、有据可查、有票可依,确保购进的生猪肉及其相关产品来源可靠,让广大消费者买得放心、吃得安心。
执法人员共检查2家农贸市场和5家大型超市,发放消毒药水45瓶,未发现食品安全隐患。下一步,该分局将继续加强对生猪及其相关产品的监管力度,积极配合农业部门组织开展猪肉等生猪产品市场排查工作,切实保障人民群众舌尖上的安全。 (郭鑫娄 晓霞)